京都無農薬天日干し玄米1ｋｇイセヒカリ
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商品の説明
生まれた娘に安心安全なお米を食べてもらいたいと思い
2019年から
種から無農薬の稲作を始めました
お米にはまり過ぎて
お金がなくなったので
今回売り出すことにしました。
昔 沢木耕太郎氏の深夜特急を読み
日本を野宿で1年かけ縦断してから
バックパックを背負って1年アジアを横断しました。
そこで世界を垣間見て
福岡正信氏の藁一本の革命を読み
沖縄で稲作の弟子入りをしましたが
頭の中は無農薬の自然農
生意気な20代の私は
親切なおじいさんの
一般的な農薬使う農法を
否定して3日目にクビになりました
それから数十年
新たな命が我が家に来てくれて
京都の田舎に移住
里山の谷にある
うまいから
農家が売らないお米を作る田んぼを借りる事ができ
集落の理解を得て
籾から無農薬の栽培をはじめました
品種は多種で主に農薬化学肥料のなかった明治時代の品種などです
初年度は5月から始めたので
無農薬自然栽培の友人から苗を分けてもらってのスタートでした。
無農薬栽培は
田んぼに生える草を取るのがとにかく大変です
昼の仕事の後に夜中までベッドランプを付け田んぼに入り数週間 草を夢中で取りました。
しかし周り田んぼで草を取る人はいないのです
他の方はどうしているのかと見ると
水を張った田んぼの中に除草剤の袋を
ポンと投げて終わりでした。
さーと油膜のような物が田んぼを覆います。
これを見て背筋が凍りました
しんどくても私は農薬は使わないと決めました
1年目は豊作でしたが
収穫間近に
イノシシが入りました
慌てて電気柵を買いに行き
夜 雨の中電気柵を設置
夜は田んぼに泊まりましたが
結局 半分近くイノシシに食べられてしまいました。
そこから谷全体の柵を直してまわり
壊れていた電気柵もなおし
翌年も夜は田んぼに泊まり谷を巡回しました
イノシシは賢い生き物で
私が同じ田んぼの前で寝ていると
死角の田んぼの柵を壊して
稲を食べます
ですので、移動しながら私もトラックで眠ります。
雨の日電気柵は電圧が落ちます
そんな
雨の日にイノシシは来ます
真剣勝負です
無農薬の農業は大変
農薬や化学肥料は高騰
イノシシや鹿は稲や作物を全部食べつくす
農業やる人が減るのがよくわかりました
なので
私はハミングバードになる事にしました。
否定も肯定もない
やれることをただやるだけ
応援していただけたら
幸いです。商品の情報
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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