京都府産丹波栗の氷蔵処理焼栗１kg

無農薬で栽培された京都府産丹波栗の焼栗です。
見た目、香り、味にびっくりされることでしょう。
京都を冠した焼栗は多いのですが、ほとんどが中国大陸で栽培された和栗(日本品種)を使っています。京都府産の丹波栗の焼栗は、全体の１%以下でしょう。また、ほとんどの和栗は農薬を使っています。無農薬で栽培された栗は全体の５%以下でしょう。
氷蔵処理すると安全に虫が駆除でき、栗の糖度も増して美味しくなります。それをポン栗機で焼きました。
ポン栗機は栗を高圧で蒸し焼きする装置です。氷蔵した天津甘栗を混ぜると焼きむらが減り、甘味も増して美味しくなります。この品は京都府産丹波栗のみです。
栗好きの方、一度は本物を食べてみてください。
10度以下の室内で、袋の口を開けたままなら、１週間経っても腐ることはありません。賞味期限が長いのも特徴です。
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > その他
商品の状態
新品、未使用
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