プチマタギ様 産地直送!山形県産月山筍 1キロ クール便
商品の説明
★産地直送!山形産月山筍 完全無農薬 1キロ
※こちらはクール便での発送となります。
現在発送まで1週間ほどお時間いただいております。
今年も筍の季節がやってきました!
毎年リピートしてくださる皆様、ありがとうございます( > > )
味と質には自信があります!
昨年は800件以上ものお取引ありがとうございました!
農作物の取引実績は2,000件以上です☺︎
品質にこだわり育てています!自慢の筍です!
農薬は一切使用せず、完全無農薬です。
農薬:栽培期間中不使用
地元の料亭などとも提携しております。
朝採りしたものを即日発送いたします!
※ご購入いただいた方から順次発送いたします。
※1キロで承っております。
※太さや長さによって本数は変わります。
★月山筍とは
根曲がり竹のうち、月山で採れるものを言います。
月山筍は通常の根曲がり竹に比べ、えぐみが極端に少なく、スーパーに売っているタケノコ(孟宗竹)が苦手な方でも食べられる方がいるほどです。あく抜きの必要もありませんので、到着後すぐ召し上がれます。
また、雪国でいう竹の子はこの根曲がり竹を指します。
都会では孟宗竹、太くて大きいものですよね。
月山筍が採れる月山は古から山岳信仰の山として大切にされてきた山です。
5月中旬頃になると月山に積もった雪が溶け、雪がなくなると月山筍が生え始めます。
月山筍はどの竹の子よりも美味しいです。
その理由が、竹の子は一気に伸びた方が美味しく、月山は水が多く一気に伸びるから美味しいです。雪深い山ですから、雪解け水も多く竹の子が一気に伸びます。
そのため、みずみずしくて美味しい竹の子になります。
とても贅沢で上品なお味の月山竹は、筍と同じく
天ぷら、炊き込みご飯、汁物、煮物、炒め物
と違う調理法でお楽しみ頂けます。
※天候などにより1日に取れる量に限りがあるため、発送まで時間がかかることがございます。
量は500g〜1キロ、2キロ、とお選びいただけます!
お気軽にコメントください。
※東北、関東、北信越までは翌日到着可能です。
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カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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