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しまなみ海道の自転車道路沿いの畑で瀬戸内海の恵みをいっぱいに浴びてできた甘夏です。 夏みかんではありません 。夏みかんより 、 酸味が少なく 甘みの増した柑橘です 。

半月ほど倉庫で追熟しました ので、減酸して爽やかな甘さが特徴的です。八朔の様な苦味はありません。
それでも酸味が気になる方は 涼しいところで追熟いただければ さらに減酸したお味を楽しんで頂けます。

100サイズの箱にいっぱい(箱共約10kg)お詰めしてお届け致します。
甘夏サイズは 大中混合となりますので、24個前後となります。

追熟したり
甘煮
果実酒、
生搾りジュース、
ドライフルーツ
マーマレードジャム
甘夏ピール
砂糖で煮て乾かしてオランジェットのようにチョコレートがけにしたり
ヨーグルトに混ぜたり、
ほぐしてサラダに入れたり♪


我が家では、 2～3個むいでタッパーなどに入れ冷蔵庫に置いておくと、瞬く間になくなります。
 スポーツやお風呂上がりの後は、特にさっぱりして美味しく頂き、疲れが飛びます 。
酸味が気になる時はグラニュー糖などを少しまぶして食しています。

完全無農薬 なので傷等あります。
また防腐剤などを施していませんので 保存の際には、 気温と乾燥には 十分気をつけ、 腐りを防いでください。




柑橘類の品種・銘柄...甘夏

量...10kg


特徴...無農薬
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 果物
商品の状態
新品、未使用
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