韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくって…

「韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!」
八田 靖史
定価: ￥ 1600

#八田靖史 #八田_靖史 #本 #生活／家事

韓国の家庭にお邪魔して、料理上手のオモニ(お母さん)にいつもつくっている自慢のレシピを教えてもらいました。

ソウルの都市部に住むかあさんから、世界遺産の街の文化財に指定されている伝統家屋に暮らすかあさんまで、料理自慢のかあさんたちが家族のために腕を振るいます。
ミヨックッやジョンなどの定番家庭料理から、季節料理のノビルやナズナを入れたテンジャンチゲ(味噌チゲ)、韓国ご飯といったら欠かせないキムチや色鮮やかなナムルなどの副菜も豊富に掲載。

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商品の情報
カテゴリー
本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態
目立った傷や汚れなし
340円韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくって…本・雑誌・漫画本韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから 韓国

韓国かあさんの味とレシピ: 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食


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[古本] 韓国かあさんの味とレシピ ｜ 八田 靖史 | HUT BOOKSTORE


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