専用です　無添加　手造り　麦みそ　900ｇ2個　九州甘口醤油500ｍｌ２本セット

九州地方で好まれる甘口の醤油500ｍｌ2本セットです。

甘露醤油は一年間熟成させたもろ味を絞り、その生揚げ醤油を
仕込み水の代わりに再度仕込んだ再仕込み醤油です。再仕込み
醤油特有のトロッとした生地が刺身によく乗ります。また、強い
旨みは青魚や赤身の魚によくあいます。
また、肉の脂にも負けない力強さは焼肉の醤油たれとしてもお使い
頂けます。白身魚などに使うと魚の味が醤油に負けてしまいます。
醤油はちょっとつけると良いです。
また、溜まり醤油のように料理の隠し味にお使い下さい。

原材料　小麦（佐賀産）脱脂加工大豆　食塩　加糖ブドウ糖液糖　アルコール　ステビア　　塩分約12%

本醸造さしみ醤油は国産丸大豆（青森産）と佐賀県産小麦を
原料に一年間熟成させた丸大豆醤油です。丸大豆ならではのまろやか
さがあり、上品な味は烏賊や白身魚、貝柱などの繊細な味を引き立て
ます。

原材料　小麦（佐賀産）丸大豆（青森産）食塩　加糖ブドウ糖液糖　アルコール
塩分約13%

※どちらの醤油も開栓後は冷蔵庫での保存が必要です。
※賞味期限は製造より一年ですが、開栓後は風味の変わらない
うちにお早めにご使用ください。

長崎県下ではすっかり少なくなった造りのお醤油（麹造り、もろ味
造りの一貫醸造）です。

国産大豆使用の無添加生みそ（白みそ）です。
※正確には淡色系みそです。
九州地方で好まれる麹の多い甘口の白みそとなります。

旨みの強い赤みそ（大豆の割合が多い）や、豆みそを好まれる
方は他の商品をお探しください。

麹と大豆の割合が2対1の麦みそになります。塩分約9.5％。
大豆の漂泊もしておりませんし、アミノ酸系調味料も一切使用
しておりません。酵母が活性ですので、高温下では発酵が進み、みそ
の風味が変化します。麹からくる糖度は酵母の発酵基質となり、過度
に熟成したみそは、この甘さが消失します。
生みそは扱いにくいですが、発酵食品らしい美味しさがあります。

原材料　大麦（国産）大豆（北海道または青森産）食塩

※賞味期限は蔵出しより4ヵ月をみています。
※6月16日より送料の値上げに伴い価格を改定させて頂きました。

写真の様にみそは完全密封ではありません。気になられる方は購入を
お…
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油
商品の状態
新品、未使用
1480円専用です　無添加　手造り　麦みそ　900ｇ2個　九州甘口醤油500ｍｌ２本セット食品・飲料・酒食品2024年最新】さしみ醤油 無添加の人気アイテム - メルカリ

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