赤ワイン スペイン ベルメホス マルバシア ヴォルカニカ 750ml
(税込) 送料込み
商品の説明
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■商品説明
スペイン ベルメホス マルバシア ヴォルカニカ 750ml 白ワイン
ポルシェ納車の際にいただきました。
国内でも取り扱い数極少の品。
箱付きで送付いたします。
カナリア・ランサローテの自然酵母の自根ワイン。
まるで火星の様な超火山性土壌。 糖分0.75ｇヴァルカニック・マルヴァジア100%。その独特の焼けたようなアロマが何とも言えない個性となっている。
ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター（hoyo オジョ）の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の赤ワイン 灰で覆われた大地は、野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。
灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。 また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。
こうした独特な栽培法とテロワール（地域の気候や特殊性）と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。
独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。
■状態
新品未使用です。
ご不明点があればコメントよろしくお願いいたします。
種類···赤
産地···スペイン
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| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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