バローロロッジェリ赤

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イタリア北部にある美食の土地、ピエモンテ。緑豊かなバローロの丘に葡萄畑を持つのが「チャボット・ベルトン」。複数の名高い畑を持ち、1800年代から続く醸造所を継ぐ二人の兄妹マルコとパウラが、土地と自然に対し深い尊敬と愛情を注ぎ、草花や雑草をそのまま活かすなど、豊穣な土壌を保つことをモットーに葡萄を育てています。葡萄の樹の仕立てにも時間をかけ、房同士が重ならずに、枝が真っ直ぐ伸びるように手間をかけ一粒一粒を成熟させます。そのため銅と硫黄の使用量が極微量の葡萄が収穫できます。糖と酸、ポリフェノールの量も細かくチェック。ゆっくりと成熟させた葡萄は“偉大なバローロ”と呼ばれるワインを誕生させ、毎年国内外で高い評価を得ています。

種類···赤
産地···イタリア
年表記···2016年
一本あたりの容量···750 〜 999ml
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン
商品の色を
オレンジ系 / イエロー系 / ベージュ系
商品の状態
新品、未使用
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