玄麦　(小麦　ゆめかおり)　4.5kg 農薬:栽培期間中未使用

玄麦　(小麦　ゆめかおり)
　　　1.5kgx3=4.5kg
　　　　農薬は栽培期間中未使用
　　　　山梨県南巨摩郡富士川町産　
品種　ゆめかおり　
 (小麦粉にすれば強力粉)
原産地　山梨県南巨摩郡富士川町産
　農薬を使用せずに栽培した小麦です
賞味期限　2024.6.10
収穫時期　2023.6.10
　収穫後は冷蔵庫にて15度以下で保管　　　しています。

内容量　4.5kg　　

玄麦の食べ方や使い方　
　そのまま米と一緒に炊く、製粉して小麦粉にして使うなど。購入された人の中には醤油づくりの材料にする、玄米とまぜて炊くという方もおります。
　玄麦は炊くと、茶色のふっくらで柔らかい食感です。玄米のような堅さはありません。ミネラル成分は豊富ですよ。　　

栽培　　写真のように自家栽培しています。原料はわが家の自家栽培小麦です。無農薬栽培で農薬や除草剤は一切使用していません。バインダーで刈り取り畑で天日干し、ハーベスタで脱穀し、さらに天日干ししています。

こだわり　　食の安全のため、農薬や除草剤を使用せずに栽培しています。太陽光発電による自然エネルギーの実践や啓発活動なども行っています。小麦、野菜、米、エネルギーなどを作っており、今回のメルカリさん出品にあたり、わが家のプライベートブランド名を「やまなし地球大好きクラブ」としました。
　写真のとおり畑は甲府盆地の最南端の少し台地にあり、富士山や甲府盆地が一望できます。太陽のめぐみ、大地のめぐみをいただき、地球の大きなめぐみに感謝しながら栽培しています。
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類
商品の状態
新品、未使用
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