アカハツタケ（赤初茸）
(税込) 送料込み
商品の説明
本日10月23日午前中に千葉県南部で採取したアカハツタケ約252gです。
英語では「サフランミルクキャップ」という名称で世界中で食べられているキノコです。
学名のLactarius deliciosusは「美味しいチチタケ」という意味だけあって良いダシが出ます。
パスタやうどん、スープや味噌汁、炒め物や煮もの、リゾットや炊込みご飯、佃煮etc…和洋中あらゆる料理に合います。
珍しく生食できるキノコなのでスライスしてサラダにトッピングすると松のような爽やかな香りが楽しめます。
軽く掃除はしましたが多少の土などが付います。その点をご理解の上ご購入ください。
・発送はクロネコヤマト60サイズ・クール便（送料は画像7枚目参照）
【主な保存方法】
①冷蔵…新聞紙など紙で包む（ビニール袋はNG）
②冷凍…スライスまたは丸ごと（冷凍後の真空パック可）
③乾燥…乾燥して瓶やタッパーに保存
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#赤初茸商品の情報
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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