叶匠壽庵　詰め合わせ

自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種 「露茜 (つゆあかね)」を加え、寒天でとどめました。

あも]
味と香りがよく、皮が薄くてロ当たりのよい「丹波大納言小豆」

その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。
職人はその日の小豆の状態、気温湿度に合わせて炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな笛をつくります。

羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。

[閲伽井£<黒蜜きなこ)
コシのあるしっかりとした羽二重餅に滋賀県産の大豆を使用したきな粉をまぶします。
黒蜜をかけてどうぞ。

[閲伽井 (抹茶)]
ほのかな甘みをもつ近江朝宮茶 (あさみやの
抹茶きな粉をまぶし、抹茶蜜をかけてお召し上がりください。
きか粉の香ばしさと抹茶がよく合います

賞味期限　写真⑤参照
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子
商品の状態
新品、未使用
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